Расширенный поиск рецептов

Рецепт вишневого штруделя

Рецепт вишневого штруделя
Рейтинг: 3.1    Голосов: 1178

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
259.06 3.17 15.22 25.67
Характеристика рецепта
Рецепт вишневого штруделя

Рецепт вишневого штруделя. Ингредиенты

Слоеное тесто 400 г слоеного теста
Масло сливочное 50 г сливочного масла
Вишня 400 г вишен без косточек
Сахар 4 ст. ложки сахара
Яблоко 1 яблоко
Изюм 2 ст. ложки изюма
Мука пшеничная 2 ст. ложки муки или крахмала
Засыпаем сахаром вишни, даем им пустить сок.

Раскатываем тесто в тонкий пласт так, чтобы на одну половину можно было выложить вишни, а на другой полностью их закрыть.

Нарезаем яблоко мелкими кубиками. Заливаем изюм кипятком, после чего сливаем воду.

Смешиваем вишни с изюмом и яблоками. Присыпаем тесто крахмалом. Выкладываем на одну половину начинку, накрываем второй, а края скрепляем.

Смазываем штрудель сливочным маслом и накалываем вилкой несколько раз.

Выпекаем в духовке,  разогретой до 180 градусов, около 30 минут.

Рубрика: Пироги



все рецепты
кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...