Расширенный поиск рецептов

Утка «Аппетитная»

Утка «Аппетитная»
Рейтинг: 3    Голосов: 37

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Утка «Аппетитная»

Утка «Аппетитная». Ингредиенты

1 утка 200 мл нежирной сметаны 4 апельсина сок 2 лимонов 2 шт. кураги 2 шт. чернослива Соль, перец, паприка по вкусу 1 чайная ложка сахара
Источник: "Ждем гостей"

 

Изобилие вкусов


 

Эту утку приятно поставить на праздничный стол.

 

Готовим маринад.

Соединяем сметану с соком лимонов. Посолим-поперчим.

Добавляем паприку, сахар. Перемешиваем.

 

Полученным соусом смазываем утку сверху и внутри.

Убираем в холодильник.

 

Курагу и чернослив обдаем кипятком.

3 апельсина очищаем от кожуры. Разделяем на дольки.

Соединяем их с курагой и черносливом.

 

Полученной смесью начиняем утку.

Оставшийся апельсин промываем. Нарезаем кружочками.

 

Помещаем птицу в утятницу. Посолим-поперчим.

Сверху выкладываем кружочки апельсина.

Плотно накрываем фольгой.

 

Запекаем в разогретой духовке в течение 30-40 минут при 180 градусах.


Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
мировая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Подали в Интернете объявление о продаже? Подали в Интернете объявление о продаже?

Источник: "Тайны Звёзд", № 43, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Кулинарные премудрости. Часть 39 Кулинарные премудрости. Часть 39

Источник: "Тайны Звёзд", № 43, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...

5 интересных фактов о правильном питании 5 интересных фактов о правильном питании

Источник: "Тайны Звёзд", № 42, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...