Расширенный поиск рецептов

Суп куриный "По-африкански"

Суп куриный
Рейтинг: 3.1    Голосов: 53

Новость дня

Звездный автор - Екатерина Редникова
Екатерина Редникова
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Суп куриный "По-африкански"

Суп куриный "По-африкански". Ингредиенты

1 курица 1 баночка консервированного зеленого горошка 2 головки лука 2 яблока 4 ст. ложки сливочного масла 5 ст. ложек сметаны или сливок карри - по вкусу соль - по вкусу
Источник: TV "Парк"
https://journals.ua/hobbies/tv-park



Зведный ресторан

Рекомендуем - Суп куриный "По-африкански" от Екатерины Редниковой

Из курицы варим бульон, затем птицу вытаскиваем.
Разрезаем на порционные куски.

Горошек варим в кипяченой воде до мягкости.
Протираем через сито или размельчаем в блендере.
Пассеруем на сливочном масле.

Лук репчатый очищаем, мелко шинкуем.
Яблоки натираем на крупной терке.
Поджариваем лук, добавляем протертые яблоки и горошек.

Продолжаем пассеровать 2-3 минуты.
Добавляем горошек карри и немного бульона.
Тушим около 15 минут.

Заливаем горячим бульоном до кипения, посолим.

Подам в тарелках с кусочками курицы.
Добавляем сметану или сливки по вкусу.


Блюдо Суп куриный "По-африкански" - это национальный рецепт

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
бесплатная кулинария на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Тянем резину Тянем резину

Источник: "Лиза", № 22, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Фитнес...

Легенды о карпаччо Легенды о карпаччо

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Интересно Карпаччо -...

Яркие штрихи Яркие штрихи

Источник: "Лиза", № 24, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Любите...