Расширенный поиск рецептов

Рецепт салата «Шемахинскии»

Рецепт салата  «Шемахинскии»
Рейтинг: 3    Голосов: 908

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
98.2 4.91 7.6 2.99
Характеристика рецепта
Салат «Шемахинский»
Количество порций 2 порций
Сложность 7 / 10
Время приготовления (минут) 20 мин

Салат «Шемахинский». Ингредиенты

Говядина 200 гр. отварной говядины
Лук порей 1 средняя луковица
Уксус 3%-ный 1/4 стакана 9%-ного уксуса
Огурец маринованный 100 гр. маринованных огурцов
Томат (помидор) 6- 8 nомидоров черри
Салат листья салата
Петрушка 4- 5 веточек петрушки
Соль по вкусу
Перец молотый чёрный по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) 1-2 ст.л. растительного масла
Мясо нарезаем соломкой. Чистим лук и нарезаем полукольцами, складываем в миску и заливаем уксусом. Оставляем на 10- 15 минут.
Вымываем овощи огурци и помидоры. Нарезаен огурци соломкой.
Листья салата и зелень петрушки промываем и сушим.
Смешиваем в миске мясо, лук и огурцы.
Солим, перчим по вкусу, заправляем растительным маслом.
На тарелки выкладываем листья са­лата, сверху выкладываем салат,украшаем разрезанными пополам или на четвертинки помидорами черри и зеленью.

Совет по приготовлению блюда Салат «Шемахинский»
Для заправки салата используйте нерафинированное растительное масло - так блюдо станет более ароматным и вкусным.

Блюдо Салат «Шемахинский» - это национальный рецепт азербайджанской кухни

Рубрика: Салаты



все рецепты
изысканная новая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...