Расширенный поиск рецептов

Рецепт Запенка из рулетиков

Рецепт Запенка из рулетиков
Рейтинг: 3    Голосов: 357

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Запенка из рулетиков
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 50 мин

Рецепт Запенка из рулетиков. Ингредиенты

2 больших цукини 12 малентьких филе белой рыбы (по 60 гр) 4 столовых ложек сока лимона 4 полмидора 4 веточки укропа 3 яйца 300 мл сметаны 20% 100 мл молока 1 зубок чеснока 100 гр тертого сыра соль, молотый черный перец

Готовим цукини

Рекомендуем - Запеканка из рулетиков

 Цукини разрезаем вдоль тонкими ломтиками. Заливаем кипящей подсоленной водой так, чтобы она слегка покрывала овощи. Варим около 3 минут. Воду сливаем.

Рыбное филе сбрызгиваем сок ом лимона. Солим. Раскладываем по одному на ломтики цукини. Сворачиваем рулетиками.

Укладываем в форму, плотно прижимая друг к другу.

Помидоры опускаем на 1 минуту в кипящую воду. Затем очищаем. Мякоть мелко нарезаем. Укроп рубим.

Духовку нагреваем до 200 градусов.

Яйца взбиваем со сметаной и молоком. Чеснок измельчаем. Подмешиваем к получившейся массе. Приправляем.

По рулетикам распределяем помидоры и укроп. Заливаем яично-сметанной смесью. Присыплем сыром.

Запекаем 25 минут.

В каждой порции: 390 килокалорий

 


Рубрика: Запеканки



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Зимняя обувь Зимняя обувь

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Добрые...

Волшебная красота! Волшебная красота!

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Кулинарные премудрости Часть 43 Кулинарные премудрости Часть 43

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...