Расширенный поиск рецептов

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной
Рейтинг: 3    Голосов: 368

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Запеченный картофель с ветчиной
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 20 мин

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной. Ингредиенты

950 гр картофеля 1 пучок зеленого лука 1 яйцо + 1 желток 1 ч. ложка горчицы 200 гр нежирных сливок 6 ломтиков ветчины соль, перец - по вкусу

Горячие блюда

Рекомендуем - Запеченный картофель с ветчиной

Если картофель сначала обжарить, а потом запечь, блюдо выйдет намного вкуснее. А добавив еще и ветчину, Вы получите наивкуснейший результат! На гарнир советуем салата из капусты.

Картофель промываем. Очищаем. Нарезаем брусочками. Обжариваем их на растительном масле, переворачивая, 5-7 минут. Приправляем картофель солью и перцем.

Зеленый лук нарезаем колечками. Смешиваем его с яйцом, желтком, горчицей и сливками. Солим-перчим.

Выкладываем картофель в форму для запекания. Н середину помещаем ломтики ветчины, согнутые пополам. Заливаем всё сливочно-яичной заливкой.

Готовим блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

В одной порции: 367 килокалорий

 


Рубрика: Блюда из картофеля



все рецепты
оригинальная бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Астропрогноз 2018. Что ждет нас в будущем году? Астропрогноз 2018. Что ждет нас в будущем году?

Источник: "Лиза", № 51, 2017 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Гороскоп на год...

Астропрогноз 2018. Часть 1 Астропрогноз 2018. Часть 1

Источник: "Лиза", № 51, 2017 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Гороскоп на год...

Праздник к нам приходит Праздник к нам приходит

Источник: "Лиза", № 51, 2017 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...