Расширенный поиск рецептов

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной
Рейтинг: 3    Голосов: 393

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Запеченный картофель с ветчиной
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 20 мин

Рецепт Запеченный картофель с ветчиной. Ингредиенты

950 гр картофеля 1 пучок зеленого лука 1 яйцо + 1 желток 1 ч. ложка горчицы 200 гр нежирных сливок 6 ломтиков ветчины соль, перец - по вкусу

Горячие блюда

Рекомендуем - Запеченный картофель с ветчиной

Если картофель сначала обжарить, а потом запечь, блюдо выйдет намного вкуснее. А добавив еще и ветчину, Вы получите наивкуснейший результат! На гарнир советуем салата из капусты.

Картофель промываем. Очищаем. Нарезаем брусочками. Обжариваем их на растительном масле, переворачивая, 5-7 минут. Приправляем картофель солью и перцем.

Зеленый лук нарезаем колечками. Смешиваем его с яйцом, желтком, горчицей и сливками. Солим-перчим.

Выкладываем картофель в форму для запекания. Н середину помещаем ломтики ветчины, согнутые пополам. Заливаем всё сливочно-яичной заливкой.

Готовим блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

В одной порции: 367 килокалорий

 


Рубрика: Блюда из картофеля



все рецепты
оригинальная бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Просто завтрак Просто завтрак

Источник: "Кушать подано", № 2, 2018 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

5 продуктов для хорошего самочувствия 5 продуктов для хорошего самочувствия

Источник: "Тайны Звёзд", № 29, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

На приеме у доктора. Часть 29 На приеме у доктора. Часть 29

Источник: "Тайны Звёзд", № 29, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...