Расширенный поиск рецептов

Рецепт замороженного бананового чизкейка

Рецепт замороженного бананового чизкейка
Рейтинг: 3    Голосов: 781

Новость дня

Звездный автор - Марк Тишман
Марк Тишман
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт замороженного бананового чизкейка
Количество порций 8 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт замороженного бананового чизкейка. Ингредиенты

3 небольших банана 50 гр размягченного сливочного масла 10 шт. печенья из муки, грубого помола, измельченных в крошку 140 мл жирных сливок 140 гр сахарной пудры 400 гр мягкого сыра (например, маскарпоне) 1/2 ч. ложки ванильной эссенции 250 гр арахисового масла
Звездный ресторан

Рекомендуем - Замороженный банановый чизкейк от Марка Тишмана

Два банана замораживаем, пока не потемнеет кожура; снимаем кожуру, даем оттаять, в пюре разминаем и отставляем в сторону.

Сливочное масло и печенье смешиваем, в форму для запекания выкладываем. Взбиваем сливки до загустения.

Взбиваем сахарную пудру, сыр и ванильную эссенцию в другой ёмкости до получения однородной массы. Взбиваем до мягкости арахисовое масло.

Сырную массу соединяем с арахисовым маслом и банановым пюре, перемешиваем осторожно до однородности. Выкладываем в форму поверх смеси из печенья  и масла.

Несколько часов замораживаем (желательно оставить в морозилке на ночь).

Перемещаем в холодильник за 20 минут до подачи.

Извлекаем чизкейк из формы ножом, украшаем кружками оставшегося банана.

Калорийность одной порции: 624 килокалории,
12 гр белков, 43 гр углеводов,
 46 гр жиров, в. т. 21 гр насыщенных жиров, 3 гр клетчатки, 30 гр сахара, 1,2 гр соли

Источник: Кулинарная коллекция "СМАК"


Совет по приготовлению блюда Рецепт замороженного бананового чизкейка
Этот десерт сделает праздничным обычный воскресный обед.

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
кулинария онлайн для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...