Расширенный поиск рецептов

Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле

Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле
Рейтинг: 2.4    Голосов: 257

Новость дня

Звездный автор - Александр Цекало
Александр Цекало
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 10 мин

Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле. Ингредиенты

400 гр консервированных бобов 10 помидорок черри 1 небольшой пучок свежей кинзы 200 гр сыра фета 100 гр салата "айсберг" 2 ст. ложки оливкового масла 2 красные луковицы средних размеров, нарезанные дольками 1 ч. ложка семян тмина для сервировки: 8 маленьких пшеничных лепешек 250 гр соуса гуакамоле 8 маслин без косточек

Звездный ресторан

 Рекомендуем - Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле от Александра Цекало 

Нагреваем духовку до 190 градусов. Разогреваем масло в большой сковороде. Обжариваем лук и тмин до размягчения.

Добавляем в сковороду бобы, чтобы прогреть их. Разрезаем помидорки черри пополам. Измельчаем кинзу. Нарезаем сыр фета кубиками. Добавляем все эти ингредиенты к бобам. Осторожно нагреваем, пока содержимое сковороды не начнет кипеть.

Выкладываем лепешки прямо на решетку духовки. Прогреваем 1-2 минуты, пока они не начнут вздуваться. Выкладываем на подогретые лепешки листья "айсберга", затем ложку сырно-бобовой смеси, потом ложку соуса гуакамоле и маслины (по желанию).

Сворачиваем лепешки в рулеты. Подаем к столу.

Калорийность одной порции: 528 килокалорий; 21 грамм белков, 56 грамм углеводов, 26 грамм жиров, в т. ч. 8 грамм  насыщенных жиров, 4 грамма клетчатки, сахара нет, 3,5 грамм соли

Источник: Кулинарная коллекция "СМАК"


Совет по приготовлению блюда Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле
Сыр фета и кинза привносят в это блюдо на скорую руку свежий оттенок вкуса.

Блюдо Рецепт Закуска с сыром фета и соусом гуакамоле - это национальный рецепт

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
вкусная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Единство противоположностей Единство противоположностей

Источник: "Кушать подано", № 5, 2017 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье! Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье!

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Свежие овощи: как уберечься от нитратов? Свежие овощи: как уберечься от нитратов?

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...