Расширенный поиск рецептов

Рецепт варенья из черной смородины

Рецепт варенья из черной смородины
Рейтинг: 3.5    Голосов: 664

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
196.5 0.25 0.05 52.78
Характеристика рецепта
Рецепт варенья из черной смородины

Рецепт варенья из черной смородины. Ингредиенты

Смородина чёрная 1 кг смородины
Сахар 2 кг сахара
Вода 1 л воды
Перебираем ягоды, промываем. В большую эмалированную кастрюлю наливаем воду и кипятим ее. Выкладываем смородину и варим на среднем огне 10 минут.

Засыпаем сахарным песком и провариваем, помешивая, до тех пор, пока полностью не растворятся сахарные крупинки.

Разливаем готовое варенье в стерильные банки и сразу же закатывать металлическими крышками.

Очень долго можно хранить такое варенье, желательно в прохладном месте, без доступа солнечных лучей.

Совет по приготовлению блюда Рецепт варенья из черной смородины
Чтобы проверить готовность варенья, необходимо капнуть им на тарелку, если капля не растекается, то плиту можно выключать.

Рубрика: Домашнее консервирование



все рецепты
новая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

О тех, кто в море О тех, кто в море

Источник: "Лиза", № 4, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Кухня. Советы...

Зеленые лекари Зеленые лекари

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Цветы в...

Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь? Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь?

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...