Расширенный поиск рецептов

Рецепт Творожный пирог с ягодами

Рецепт Творожный пирог с ягодами
Рейтинг: 3.1    Голосов: 38

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Творожный пирог с ягодами
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 90 мин

Рецепт Творожный пирог с ягодами. Ингредиенты

для теста: 3 стакана творога 4 яйца 1 ч. ложка сливочного масла 1 ст. ложка манки 1 стакан сахара 2 ст. ложки крахмала 1 ч. ложка ванильного сахара для крема: 3 ст. ложки сахара 1 стакан сметаны 20% для украшения: 1 ст. ложка сахарной пудры 1/2 стакана клубники или земляники 1/2 стакана малины 1/2 стакана голубики или черники мята
Источник: "Тайны Звёзд", № 31, 2018
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Угощаемся в выходные

Рекомендуем - Творожный пирог с ягодами

Готовим тесто.
Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
Добавляем в смесь творог, ванилин, крахмал, манку.
Взбиваем всё до однородного состояния.

Выстилаем форму пергаментом.
Смазываем ее сливочным маслом.
Выкладываем тесто слоем 5-6 ми.
Выпекаем 45 минут в духовке, предварительно разогретой до 170-180 градусов.
У готового творожного пирога серединка должна быть похожа на желе.

Оставляем блюдо в выключенной духовке еще на 30 минут.

Готовим крем.
Сметану и сахар взбиваем блендером или венчиком до состояния крема.
Равномерно выкладываем полученную массу на всю поверхность творожного пирога.
Помещаем в холодильник для пропитки на 2 часа.

Готовим начинку.
Клубнику, малину и голубику перебираем.
Промываем.
Очищаем от чашелистиков.

Выкладываем ягоды на охлажденный творожный пирог.
Декорируем десерт вымытыми листочками мяты.
Присыплем его сахарной пудрой.

Охлаждение: 2 часа
В каждой порции: 517 килокалорий; 13 грамм жиров, 24 грамм белков, 76 грамм углеводов

Блюдо Рецепт Творожный пирог с ягодами - это национальный рецепт

Рубрика: Пироги



все рецепты
вкусная кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Худеем со вкусом Худеем со вкусом

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Диета...

Уловки магазинов Уловки магазинов

Источник: "Тайны Звёзд", № 42, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Кулинарные премудрости. Часть 37 Кулинарные премудрости. Часть 37

Источник: "Тайны Звёзд", № 42, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...