Расширенный поиск рецептов

Рецепт тушеной курицы с овощами и специями

Рецепт тушеной курицы с овощами и специями
Рейтинг: 2.8    Голосов: 491

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт тушеной курицы с овощами и специями
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 70 мин

Рецепт тушеной курицы с овощами и специями. Ингредиенты

3 ломтика бекона 2 сладких перца 1 луковица черешок сельдерея 560 гр куриных бедрышек 2 ч. ложки смеси паприки и кумина 400 гр помидоров в собственном соку 1,5 стакана длиннозернистого риса 750 мл воды
Кушать подано. Непревзойденная курочка

Рекомендуем - Тушеная курица с овощами и специями

Поджариваем бекон на среднем огне в небольшой сковороде до хрустящей корочки.  Сладкий перец, лук и сельдерей добавляем, 2-3 минуты тушим до готовности. Когда бекон и овощи будут готовы, шумовкой их перемешаем  в котелок.

Куриные бедрышки натираем смесью паприки и кумина и в ту же сковороду отправляем, где готовился бекон с овощами.

4-5 минут жарим курицу, переворачивая периодически, пока не образуется румяная корочка с обеих сторон.

Курицу перемещаем в котелок, сверху положив ее на овощи с беконом. Выливаем туда же образовавшийся соус.

Кусочками  нарезаем помидоры в собственном соку и добавляем в котелок. Оставшейся смесью паприки и кумина приправляем и котелок накрываем крышкой. По вкусу солим.

С овощами готовим курицу до готовности, на слабом огне.

Отвариваем на гарнир рис.

С рисом подаем курицу, полив блюдо обильно оставшимся в котелке соусом.

В одной порции: 321 килокалория

Совет по приготовлению блюда Рецепт тушеной курицы с овощами и специями
Если Вы хотите, чтобы это блюдо было немного острее, добавьте чуточку кайенского перца.

Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
кулинария рецепты на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сделайте ноги! Сделайте ноги!

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Будьте в...

Великолепная семерка Великолепная семерка

Источник: "Лиза", № 19, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Вы...

5 шагов прочь от усталости 5 шагов прочь от усталости

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Образ...