Расширенный поиск рецептов

Рецепт Цыпленок тандури

Рецепт Цыпленок тандури
Рейтинг: 3.1    Голосов: 120

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Цыпленок тандури
Количество порций 10 порций
Время приготовления (минут) 70 мин

Рецепт Цыпленок тандури. Ингредиенты

10 куриных бьдрышек 200 мл нейтрального йогурта 2 сочных лимона 1 ст. ложка тертого имбиря 1 ст. ложка измельченного чеснока 2 ч. ложки свежего кориандра 2 ч. ложки тмин 2 ч. ложки гарам масала 1,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки перца 1 ч. ложка паприки 0,5 ч. ложки кайенского перца 2 ст. ложки меда
Источник: "Кушать подано", № 6, 2011
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Мастер-класс

Рекомендуем - Цыпленок тандури

В средней миске смешиваем йогурт, сок лимонов, имбирь, чеснок, кориандр, тмин, гарам масала соль, перец, паприку, кайенский перец и мед.
Маринад выливаем в полиэтиленовый пакет.

Сделаем три диагональных надреза до косточки на каждом курином бедре.

Помещаем куриные бедра в пакет с маринадом.
Хорошенько всё перемешиваем.
Отправляем в холодильник на 2-12 часов.

Когда мясо хорошо промаринуется, разогреваем духовку до 190 градусов.
Выкладываем куриные бедрышки на противень.
Отправляем в духовку.

Запекаем блюдо 35-40 минут.

В одной порции: 260 килокалорий

Совет по приготовлению блюда Рецепт Цыпленок тандури
Как известно, белки бывают полноценными и неполноценными. Лишь в первом случае в них присутствуют все необходимые аминокислоты. Именно мясные продукты содержат полноценный белок, а значит - незаменимые аминокислоты (организм их сам не вырабатывает, а должен получать с пищей). Гарам масала - это идеальная смесь специй для супов с бобами и горохом, жареных закусок, соусов и овощных салатов.

Блюдо Рецепт Цыпленок тандури - это национальный рецепт японской кухни

Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
новая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...