Расширенный поиск рецептов

Рецепт Треска с помидорами, перцем и оливками

Рецепт Треска с помидорами, перцем и оливками
Рейтинг: 2.9    Голосов: 497

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Треска с помидорами, перцем и оливками

Рецепт Треска с помидорами, перцем и оливками. Ингредиенты

1 кг филе трески 2 красных луковицы 2 сладких перца 1 баночка маслин 2 ст. ложки каперсов 2 ст. ложки рассола из-под каперсов 4 помидора 2,5 стакана томатного сока 2 ст. ложки томатной пасты 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка сушеного базилика 2 ст. ложки лимонного сока 2 баночки консервированной белой фасоли соль, молотый черный перец - по вкусу

Праздник в доме

Рекомендуем - Треска с помидорами, перцем и оливками

Нарезаем перец и лук соломкой, помидоры - дольками. Режем маслины пополам. Рубим мелко каперсы. 

Смешиваем в форме для запекания масло, перец, лук, половину базилика, помидоры, маслины, рассол из-под каперсов.

Ставим в разогретую до 200 °С духовку на 10 минут.

Нарезаем тем временем рыбу порционными кусочками. Натираем солью и перцем. Поливаем лимонным соком. Присыплем каперсами и остальным базиликом.

Промываем фасоль проточной водой. Смешиваем фасоль с подпеченными овощами. Смешиваем сок с томатной пастой. Вливаем к овощам. Перемешиваем.

Выкладываем рыбу, так чтобы соус максимально ее покрывал. Солим, перчим.

Запекаем рыбу 20-25 минут.


Рубрика: Рождественский стол



все рецепты
бесплатная кулинария на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Супер-продукты Супер-продукты

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...

Сердечный разговор. Часть 76 Сердечный разговор. Часть 76

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...

Можно ли есть ягодки с куста? Можно ли есть ягодки с куста?

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...