Расширенный поиск рецептов

Рецепт Теплый салат с телятиной и овощами

Рецепт Теплый салат с телятиной и овощами
Рейтинг: 3    Голосов: 68

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Теплый салат с телятиной и овощами

Рецепт Теплый салат с телятиной и овощами. Ингредиенты

300 гр телятины 4 помидора 2 головки репчатого лука салатные листья руккола базилик кинза соль, свежемолотый черный перец - по вкусу 20 мл оливкового масла Для заправки: сок 1/2 лайма 30 мл оливкового масла 2 ч. ложки дижонской горчицы
Источник: "Школа Кулинара"
http://jurnal.com.ua/brand/cooking_school/



Школа Кулинара

Мясо отбиваем, посолим-поперчим, смазываем оливковым маслом.
Обжариваем нарезанное на кусочки мясо на сухой сковороде до готовности.

Помидоры и огурцы промываем и нарезаем.
Репчатый лук очищаем и шинкуем кольцами.
Тушим овощи на сковороде на оливковом масле до золотистости.

Смешиваем сок лайма, дижонскую горчицу, свежемолотый перец, соль и оливковое масло.

Обжаренное мясо и овощи выкладываем на блюдо вместе с салатными листьями, рукколой, кинзой, базиликом.
Добавляем готовую заправку.


Рубрика: Салаты



все рецепты
кулинария рецепты для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Время выбирать камни Время выбирать камни

Источник: "Лиза", № 21, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дача. Дом Большие...

Уютное местечко Уютное местечко

Источник: "Лиза", № 19, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Красим яйца Красим яйца

Источник: "Тайны Звёзд", № 20, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...