Расширенный поиск рецептов

Рецепт Теплый салат с грибами

Рецепт Теплый салат с грибами
Рейтинг: 3.1    Голосов: 128

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Теплый салат с грибами
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 45 мин

Рецепт Теплый салат с грибами. Ингредиенты

200 гр шампиньонов пучок рукколы (или листового салата) 2 сладких перца 1/4 лимона 1 стручок чили 1 ч. ложка сырых очищенных семечек подсолнечника 1 ч. ложка кунжута 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка бальзамического уксуса соль
Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2017
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Отличные блюда с грибами

Рекомендуем - Теплый салат с грибами

Очищаем от грязи шампиньонов. Нарезаем крупно.
Посолим. Обжариваем на 1 столовой ложке оливкового масла до золотистой корочки.

Промываем рукколу. Осушаем.
Если используем листовой салат, рвем руками.

Очищаем от семечек и плодоножек сладкие перцы.
Нарезаем брусочками.
Соединяем с грибами и зеленью.
Добавляем сок лимона и цедру.
Аккуратно перемешиваем.

Заправляем салат масло и бальзмическим уксусом.
Присыплем чили и семечками: обжариваем подсолнечные вместе с кунжутом до золотистости на сковороде без масла.

В 100 граммах: 65 килокалорий и 0,4 ХЕ (хлебная единица)

Блюдо Рецепт Теплый салат с грибами - это национальный рецепт

Рубрика: Осенне-зимние салаты



все рецепты
бесплатная кулинария для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...