Расширенный поиск рецептов

Рецепт Свиной шашлык в пивном маринаде

Рецепт Свиной шашлык в пивном маринаде
Рейтинг: 3    Голосов: 85

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Свиной шашлык в пивном маринаде
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 120 мин

Рецепт Свиной шашлык в пивном маринаде. Ингредиенты

1 кг свиного ошейка 1 цукини 8 молодых картофелин 1 репчатая луковица 0,5 стакана воды 0,5 стакана пива горсть редиса горсть помидорок черри 1 салатная луковица оливковое масло петрушка 1,5 ст. ложки соли черный молотый перец - по вкусу
Источник: "Кушать подано", № 5, 2016
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Мясное изобилие

Рекомендуем - Свиной шашлык в пивном маринаде

Мясо промываем. Нарезаем крупными кусками. Затем посолим. Лук нарезаем. Бросаем к мясу. Добавляем измельченную петрушку. Вливаем воду и пиво. Перемешиваем. Маринуем мясо 1-2 часа.

Картофель и цукини промываем. Цукини нарезаем продольными полосками, затем пополам. Картофель разрезаем вдоль пополам. Приправляем овощи солью, перцем и оливковым маслом.

Жарим мясо на решетке, часто переворачивая, до готовности. Овощи тоже обжариваем до готовности.

Из вымытых и нарезанных редиса, лука и помидоров делаем салат.

Подаем мясо с овощами гриль и свежим салатом.

В одной порции: 459 килокалорий

Совет по приготовлению блюда Рецепт Свиной шашлык в пивном маринаде
Пиво можно не только пить. Добавив немного к тоуше6ному мясу или овощам, Вы получите изысканный вкус. А замариновав мясо в пиве, Вы добьетесь не только мягкости, но и пикантной хлебной ноты.

Рубрика: Шашлыки



все рецепты
вкусная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...