Расширенный поиск рецептов

Рецепт соте "Ароматного"

Рецепт соте
Рейтинг: 2.8    Голосов: 394

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт соте "Ароматного"
Время приготовления (минут) 20 мин

Рецепт соте "Ароматного". Ингредиенты

200 гр цукини 150 гр помидоров 100 гр моркови 100 гр сладкого перца 100 гр репчатого лука 30 мл растительного масла 1-2 зубика чеснока молотый черный перец, соль - по вкусу

Осеннее меню

Рекомендуем - Соте "Ароматное"

Очищаем морковь, ополаскиваем, на терке крупной натираем. Промываем сладкий перец, вдоль пополам разрезаем, семена и перегородки удаляем; соломкой рубим.

Полукружиями нарезаем цукини. Очищаем лук, полукольцами рубим.

Масло растительное в сотейник наливаем, разогреаваем сильно. Цукини, морковь, перец сладкий и лук всыпаем.

2 минуты готовим, встряхиваем сковороду периодически. Чеснок добавлям.

Солью и молотым черным перцем - по вкусу - блюдо приправляем. Измельченные помидоры в соте вводим.

На огне 2-3 минуты выдерживаем. С плиты снимаем. Подаем к столу Соте "Ароматное".


Совет по приготовлению блюда Рецепт соте "Ароматного"
Соте - особая разновидность рагу. Такое угощение готовят из овощей, грибов, быстроваркого мяса, рыбы. В кулинарном мире есть мнение, что соте - не некое отдельное блюдо, а характерный для многих яств способ приготовления, заключающийся во встряхивании продуктов во время воздействия высоких температур.

Блюдо Рецепт соте "Ароматного" - это национальный рецепт

Рубрика: Овощное ассорти



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сделайте ноги! Сделайте ноги!

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Будьте в...

Великолепная семерка Великолепная семерка

Источник: "Лиза", № 19, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Вы...

5 шагов прочь от усталости 5 шагов прочь от усталости

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Образ...