Расширенный поиск рецептов

Рецепт соте "Ароматного"

Рецепт соте
Рейтинг: 2.8    Голосов: 391

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт соте "Ароматного"
Время приготовления (минут) 20 мин

Рецепт соте "Ароматного". Ингредиенты

200 гр цукини 150 гр помидоров 100 гр моркови 100 гр сладкого перца 100 гр репчатого лука 30 мл растительного масла 1-2 зубика чеснока молотый черный перец, соль - по вкусу

Осеннее меню

Рекомендуем - Соте "Ароматное"

Очищаем морковь, ополаскиваем, на терке крупной натираем. Промываем сладкий перец, вдоль пополам разрезаем, семена и перегородки удаляем; соломкой рубим.

Полукружиями нарезаем цукини. Очищаем лук, полукольцами рубим.

Масло растительное в сотейник наливаем, разогреаваем сильно. Цукини, морковь, перец сладкий и лук всыпаем.

2 минуты готовим, встряхиваем сковороду периодически. Чеснок добавлям.

Солью и молотым черным перцем - по вкусу - блюдо приправляем. Измельченные помидоры в соте вводим.

На огне 2-3 минуты выдерживаем. С плиты снимаем. Подаем к столу Соте "Ароматное".


Совет по приготовлению блюда Рецепт соте "Ароматного"
Соте - особая разновидность рагу. Такое угощение готовят из овощей, грибов, быстроваркого мяса, рыбы. В кулинарном мире есть мнение, что соте - не некое отдельное блюдо, а характерный для многих яств способ приготовления, заключающийся во встряхивании продуктов во время воздействия высоких температур.

Блюдо Рецепт соте "Ароматного" - это национальный рецепт

Рубрика: Овощное ассорти



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

О тех, кто в море О тех, кто в море

Источник: "Лиза", № 4, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Кухня. Советы...

Зеленые лекари Зеленые лекари

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Цветы в...

Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь? Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь?

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...