Расширенный поиск рецептов

Рецепт сочного говяжьего рулета

Рецепт сочного говяжьего рулета
Рейтинг: 3    Голосов: 331

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт сочного говяжьего рулета
Количество порций 3 порций
Время приготовления (минут) 120 мин

Рецепт сочного говяжьего рулета. Ингредиенты

600 гр говяжьей вырезки 2 луковицы 2 сладких красных перца 4 помидора 1 стакан говяжьего бульона 1 ст. ложка муки 1 ч. ложа горчицы 1 ст. ложка паприки растительное масло соль, молотый перец - по вкусу зелень
Угостите своих защитников!

Рекомендуем - Сочный говяжий гуляш

Смешиваем муку, горчицу, паприку, молотый перец и соль. Кусочки мяса обваливаем в полученной смеси.

Обжариваем со всех сторон мясо на масле и нарезаем кубиками. Обжариваем слегка нарезанные кольцами лук и сладкий перец без семян в оставшемся жире; добавляем к мясу.

Очищенные от кожицы и разрезанные на четвертинки помидоры кладем, буль он вливаем и хорошо перемешиваем.

До готовности тушим в духовке 1-1,5 часа.

Добавляем рубленую зелень в готовый гуляш.

В каждой порции: 350 килокалорий,
10 гр жира, 40 гр белков, 24 гр углеводов

Рубрика: Мясные блюда



все рецепты
бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Единство противоположностей Единство противоположностей

Источник: "Кушать подано", № 5, 2017 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье! Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье!

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Свежие овощи: как уберечься от нитратов? Свежие овощи: как уберечься от нитратов?

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...