Расширенный поиск рецептов

Рецепт Шампиньоны с сыром

Рецепт Шампиньоны с сыром
Рейтинг: 3.1    Голосов: 345

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Шампиньоны с сыром
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 40 мин

Рецепт Шампиньоны с сыром. Ингредиенты

8 крупных коричневых или белых шампиньонов 2 зубка чеснока 1 белая луковица 3 ст. ложки оливкового масла 30 гр кедровых орешков 50 гр рукколы 100 гр сыра соль, молотый черный перец

Фаршируем с фантазией

Рекомендуем - Шампиньоны с сыром

Шампиньоны протираем влажной салфеткой. Затем отделяем ножки от шляпок. Ножки мелко нарезаем.

Для начинки чеснок и лук рубим. Затем подрумяниваем на 2 столовых ложках масла. Добавляем орешки. Держим на среднем огне 2 минуты. Подмешиваем ножки грибов. Обжариваем 5 минут. 

Духовку нагреваем до 190 градусов.

Рукколу мелко нарезаем. Сыр натираем. Соединяем с рукколой и грибами, жаренными с луком, чесноком, орешками. Посолим-поперчим.

Получившейся начинкой наполняем шляпки грибов.

В форму, смазанную оставшимся маслом. Выкладываем шляпки. Запекаем 25 минут.

В одной порции: 250 килокалорий

 


Блюдо Рецепт Шампиньоны с сыром - это национальный рецепт

Рубрика: Грибы



все рецепты
бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сердечный разговор. Часть 89 Сердечный разговор. Часть 89

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Едим и лечимся! Едим и лечимся!

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Маленькие тайны Маленькие тайны

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...