Расширенный поиск рецептов

Рецепт семги в сливках

Рецепт семги в сливках
Рейтинг: 2.9    Голосов: 627

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт семги в сливках

Рецепт семги в сливках. Ингредиенты

филе семги 1 красный лук 300 гр шампиньонов 150-200 мл сливок 1 рюмка очищенных кедровых орешков 1 ст. ложка белого полусухого вина соль, перец - по вкусу

Ждем гостей

Рекомендуем - Семга в сливках

Обжариваем мелко нашинкованный лук в глубокой сковороде в сливочном или растительном масле.

Добавляем кедровые орешки и на тонкие пластинки нарезанные грибы. До тех пор пассеруем, пока вся лишняя жидкость не испарится.

Заливаем затем сливками, до кипения доводим на медленном огне.

Семгу, кусочками нарезанную, добавляем; солим, перчим - по вкусу (используем белый перец).

На огне томим не более 5 минут. Добавляем столовую ложку белого вина за 1,5 минуты до готовности.

Выкладываем в блюдо готовую семгу, украшаем зеленью.


Рубрика: Напитки



все рецепты
изысканная новая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Опасные диеты Опасные диеты

Источник: "Лиза", № 11, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Рацион. Здоровье...

Отпариватель. Как выбрать? Отпариватель. Как выбрать?

Источник: "Лиза", № 11, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Практично Вид...

Кисель - напиток из детства Кисель - напиток из детства

Источник: "Лиза", № 10, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Кухня. Рацион По...