Расширенный поиск рецептов

Рецепт салата из манго с морковью и перцем

Рецепт салата  из манго  с морковью  и перцем
Рейтинг: 2.9    Голосов: 920

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
59.55 1.1 0.41 12.15
Характеристика рецепта
Салат из манго с морковью и перцем
Количество порций 2 порций
Сложность 2 / 10
Время приготовления (минут) 10 мин

Салат из манго с морковью и перцем. Ингредиенты

Рыбный соус 2 ст. л. рыбного соуса
Манго 1 средний сnелый nлод манго
Морковь 1/2 маленькой моркови
Перец чили 1/2 красного nерчика чили
Кинза свежая 1/2 пучка кинзы
Соль по вкусу
Молоко сгущеное с сахаром 1 ч.л. сахарного песка
Лимонный сок 1 ч.л. лимонного сока
Моем манго, очищаем от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Морковь чистим, моем и нарезаем как можно мельче.
Перец чили моем, мелко нарезаем, удалив семена.
Кинзу моем, стряхиваем воду, мелко нарезаем.
Солим по вкусу, добавляем сахар, лимонный сок и рыбный соус.
Перемешиваем и оставляем  немного настояться перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Совет по приготовлению блюда Салат из манго с морковью и перцем
Чтобы разделать манго, поставьте его вертикально на одну из острых сторон (на ней можно nредварительно сделать небольшой срез для устойчивости), срежьте мякоть острым ножом по обе стороны от nлодоножки, доходя до самой косточки. Очистите обе срезанные части от кожуры с помощьюовоще чистки, нарежьте мякоть мелкими кусочками.

Блюдо Салат из манго с морковью и перцем - это национальный рецепт вьетнамской кухни

Рубрика: Салаты



все рецепты
кулинария бесплатно для гурманов на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...