Расширенный поиск рецептов

Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо

Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо
Рейтинг: 3    Голосов: 243

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо

Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо. Ингредиенты

1 кг семги 3 ч. ложки соли 1/2 стакана подсолнечного масла 3 огурца 1 авокадо зеленый лук 3 ст. ложки оливкового масла 2 ч. ложки лимонного сока соль, перец

Изысканные рецепты к Новому году

Рекомендуем - Салат из семги с огурцом и авокадо

На 1 кг рыбы берем 3 чайные ложки соли. Натираем ею рыбу внутри и снаружи.

Перекладываем семгу в глубокую ёмкость. Залейте 1/2 стакана подсолнечного масла. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки.

Так же можно засолить и горбушу, но имейте в виду, что она получается суховатой.

Когда рыбка просолится, готовим салатик.

300 граммов филе семги без кожи измельчаем. Смешиваем с 2 нарезанными кубиками огурчиками и 1 авокадо, нарезанным так же. Добавляем мелко рубленный зеленый лучок.

Заправляем всё это 3 столовыми ложками оливкового масла и 2 чайными ложками лимонного сока. Солим-перчим.

 


Совет по приготовлению блюда Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо
Можно посолить рыбу дома. Купите целую семгу, отрежьте голову и хвост (сварите из них уху). Разрежьте тушку вдоль, удалите хребет и косточки.

Блюдо Рецепт Салат из семги с огурцом и авокадо - это национальный рецепт

Рубрика: Осенне-зимние салаты



все рецепты
кулинария рецепты для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Единство противоположностей Единство противоположностей

Источник: "Кушать подано", № 5, 2017 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье! Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье!

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Свежие овощи: как уберечься от нитратов? Свежие овощи: как уберечься от нитратов?

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...