Расширенный поиск рецептов

Рецепт Рыбные палочки

Рецепт Рыбные палочки
Рейтинг: 3    Голосов: 31

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Рыбные палочки

Рецепт Рыбные палочки. Ингредиенты

600 гр филе минтая 2 яйца 5 веточек петрушки 10 гр соли 1 гр перца 300 гр черствого белого хлеба 90 гр муки
Источник: TV "Парк"
https://journals.ua/hobbies/tv-park



Мастер-класс

Рекомендуем - Рыбные палочки


Размораживаем рыбу таки же способом, который был описан в предыдущем рецепте ("Рулеты из минтая").
Снимаем с рыбы филе, оставив кожицу.
Удаляем черную пленочку с брюшной области.
Филе мелко нарезаем двумя ножами.
Добавляем измельченную петрушку и желтки яиц.

Перемешиваем.

Фарш отбиваем.
Выкладываем в форму, застеленную пищевой пленкой, утрамбовывая его ложкой.
Накрываем пленкой.
Ставим на час в морозильную камеру.

Нарезаем фарш палочками.
Взбиваем венчиком яйца.
Обваливаем палочки в муке.
Затем смачиваем во взбитых яйцах.

Панируем в сухарях.
Затем снова опускаем в яйца.
Делаем последний слой из сухарей.

Рубрика: Рыбные блюда



все рецепты
вкусная бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...