Расширенный поиск рецептов

Рецепт Рулетики из цуккини с творогом

Рецепт Рулетики из цуккини с творогом
Рейтинг: 3.2    Голосов: 271

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Рулетики из цукини с творогом

Рецепт Рулетики из цукини с творогом. Ингредиенты

1-2 цуккини 200-250 гр творога или сливочного сыра зелень укропа 2 зубка чеснока 1 ст. ложка сметаны, жирных сливок или домашнего майонеза растительное масло для жарки соль, молотый черный перец зелень салата болгарский перец для подачи

Вкусный перекус

Рекомендуем - Рулетики из цуккини с творогом

Цуккини промываем. Осушаем. Нарезаем вдоль тонкими длинными пластами при помощи овощечистки или острого ножа. Выложите пласты на тарелку. Немного посолите. Оставьте на 15 минут.

Затем пласты цуккини осушите бумажными полотенцами. Обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до мягкости. Остудите.

Готовим начинку. Чеснок рубим. Зелень мелко нарезаем. Творог или сливочный сыр выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Добавляем зелень с чесноком, сметану. Перемешиваем. Солим-перчим по вкусу. Еще раз перемешиваем.

На узкий край обжаренного ломтика цуккини выкладываем немного начинки. Сворачиваем в виде рулета.

Таким образом готовим рулетики из оставшийся продуктов.

Подаем закуску с ломтиками болгарского перца и зеленью салата по вкусу.

 


Совет по приготовлению блюда Рецепт Рулетики из цукини с творогом
Если в рецепте используется сливочный сыр вместо творога, сметану или майонез добавлять не нужно.

Блюдо Рецепт Рулетики из цукини с творогом - это национальный рецепт

Рубрика: Закуски



все рецепты
мировая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...