Расширенный поиск рецептов

Рецепт Рецепт Запеканка с лисичками

Рецепт Рецепт Запеканка с лисичками
Рейтинг: 3.1    Голосов: 430

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Рецепт Запеканка с лисичками
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 50 мин

Рецепт Рецепт Запеканка с лисичками. Ингредиенты

1 кг картофеля 600 гр лисичек 1 морковь 1 луковица 3 ст. ложки растительного масла 20 гр сливочного масла 1/2 пучка петрушки 150 гр сыра 250 мл сливок соль молотый перец

Готовить просто!

Рекомендуем - Запеканка с лисичками из молодого картофеля

Это блюдо - альтернатива обычному картофелю, жаренному с грибами. Будьте уверены: близкие оценят столь необычный ход!

Обжариваем натертую на терке морковь и рубленый лук на растительном масле.

Варим лисички 10 минут. Откидываем на дуршлаг. Добавляем к овощам. Готовим, помешивая, 7 минут.

Варим 10 минут очищенный картофель в кипящей воде с солью. Сливаем воду. Нарезаем картофель толстыми кружками.

Выкладываем в смазанную маслом форму. Присыплем петрушкой.

Выкладываем на картофель грибы с морковкой и луком.

Натираем сыр. Перемешиваем со сливками. Солим-перчим - по вкусу.

Распределяем по слою грибов с овощами.

Запекаем 15 минут при 180 градусах.

 


Рубрика: Запеканки



все рецепты
кулинария стран мира рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Тянем резину Тянем резину

Источник: "Лиза", № 22, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Фитнес...

Легенды о карпаччо Легенды о карпаччо

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Интересно Карпаччо -...

Яркие штрихи Яркие штрихи

Источник: "Лиза", № 24, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Любите...