Расширенный поиск рецептов

Рецепт Плов с курицей

Рецепт Плов с курицей
Рейтинг: 3    Голосов: 308

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Плов с курицей
Количество порций 4 порций

Рецепт Плов с курицей. Ингредиенты

1 кг куриной мякоти 4 луковицы 4 моркови 100 мл растительного масла 1 ст. ложка сушеного барбариса 1 ст. ложка зиры 1/2 ч. ложки молотого перца 100 гр кураги 400 гр длиннозерного риса 1 головка чеснока соль
Источник: "Лиза", № 04, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Мастер-класс

Рекомендуем - Плов с курицей

Куриную мякоть нарезаем кусочками.

Лук рубим. Морковь нарезаем соломкой.

В чугунной кастрюле нагреваем масло. Обжариваем лук с морковью. Добавляем курицу и специи. Посолим. Помешивая, обжариваем 5 минут.

Подмешиваем курагу. Вливаем немного воды. Тушим 10 минут.

Рис тщательно промываем. Выкладываем на мясо с курагой. Вливаем горячую воду так, чтобы она покрыла рис слоем в 2 см.

Тушим 10 минут. Затем втыкаем зубки чеснока. Готовим еще 15 минут.

Блюдо Рецепт Плов с курицей - это национальный рецепт

Рубрика: Вторые блюда



все рецепты
кулинария рецепты на все случаи жизни на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...