Расширенный поиск рецептов

Рецепт пирога с сыром

Рецепт пирога с сыром
Рейтинг: 3    Голосов: 772

Новость дня

Звездный автор - Татьяна Веденеева
Татьяна Веденеева
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт пирога с сыром

Рецепт пирога с сыром. Ингредиенты

стандартная упаковка готового слоеного теста 400 гр сыра моцарелла брынза (фета) 200 гр сыра эмменталь 2 яйца чеснок укроп петрушка орехи - по вкусу

Звездный ресторан

Рекомендуем - Пирог с сыром от Татьяны Веденеевой (советская, российская телеведущая, актриса, журналистка)

Делим на две части готовое слоеное тесто, до округлой формы раскатываем немного. Край у теста отрезаем - для украшения.

Сыр моцареллу, эмменталь и брынзу натираем на терке. Разбиваем и вмешиваем в сыр 1 яйцо. Добавляем - по желанию - чеснок, мелко нарубленную зелень или орехи. Соль и перец не добавляем!

Выкладываем одну часть в форму на пергаментную бумагу. Выкладываем на тесто сырную массу, накрываем вторым куском теста, скрепляем края.

Сверху делаем надпись из теста, например: "С днем рождения!".

Викой прокалываем пирог, смазываем 1 желтком, накрываем пергаментной бумагой. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180-20 ºС, на 30 минут.

В конце снимаем бумагу, оставляем пирог на 5 минут в включенной духовке, до образовыания золотистой корочки.

Источник: "Ждем гостей"


Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
мировая бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Зимняя обувь Зимняя обувь

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Добрые...

Волшебная красота! Волшебная красота!

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Кулинарные премудрости Часть 43 Кулинарные премудрости Часть 43

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...