Расширенный поиск рецептов

Рецепт Пирог с орехами и клюквой

Рецепт Пирог с орехами и клюквой
Рейтинг: 3    Голосов: 89

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Пирог с орехами и клюквой
Количество порций 8 порций

Рецепт Пирог с орехами и клюквой. Ингредиенты

180-200 грамм муки 1/2 пакетика разрыхлителя щепотка соли 2 крупных яйца 150 гр сливочного масла 250 гр мелкого сахара 100 гр сметаны 300 гр клюквы 100 гр очищенных кедровых орешков
Источник: "Лиза", № 13, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Красавица клюква

Рекомендуем - Пирог с орехами

Для теста муку просеиваем с разрыхлителем и солью через частое сито. Отдельно взбиваем миксером яйца с 100 граммами сахара до получения кремообразной белой массы однородной консистенции. Добавить 70 грамм мягкого сливочного масла и сметану. Соединяем с мучной смесью.

Оставшееся сливочное масло растапливаем в круглой форме. Всыплем оставшийся сахар. Помешивая, держим на огне 3 минуты. Укладываем клюкву и кедровые орешки. Перемешиваем. Прогреваем всё вместе в течение 2 минут. Снимаем с огня. Немного остужаем.

Духовку нагреваем до 180 градусов.
В форму на ягоды с орешками выливаем приготовленное ранее тесто. Разравниваем. Выпекаем около 45 минут. Пирог в форме оставляем в духовке примерно на 10 минут. Затем достаем. Накрываем тарелкой. Осторожно переворачиваем.

К столу подаем с мороженым.

Рубрика: Пироги



все рецепты
кулинария онлайн для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Тянем резину Тянем резину

Источник: "Лиза", № 22, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Фитнес...

Легенды о карпаччо Легенды о карпаччо

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Интересно Карпаччо -...

Яркие штрихи Яркие штрихи

Источник: "Лиза", № 24, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Любите...