Расширенный поиск рецептов

Рецепт перца "Светофор"

Рецепт перца
Рейтинг: 3.3    Голосов: 997

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
117.96 0.86 11.03 4
Характеристика рецепта
Рецепт перца "Светофор"
Время приготовления (минут) 60 мин

Рецепт перца "Светофор". Ингредиенты

Перец красный сладкий 3 кг болгарского перца разных цветов
Вода 1 л воды
Соль 1 ст. ложка соли
Сахар 1 ст. ложка сахара
Уксус 3%-ный 1 ст. ложка уксусной эссенции
Масло растительное (подсолнечное) 1 стакан растительного масла
Заготовки на зиму! Изысканно!

Продукты на 2 литра

Моем перец. Разрезаем на четвертинки. Удаляем семечки.

Кипятим воду, добавляем соль, сахар, эссенцию, растительное масло. Кипятим.

Выкладываем перец в маринад. Варим 5-7 минут.

Достаем перец шумовкой. Складываем в банки кусочки разных цветов. Заливаем маринадом.

Стерилизуем 15-20 минут. Закатываем.

В 100 г - 70 килокалорий

Рубрика: Домашнее консервирование



все рецепты
бесплатная кулинария на все случаи жизни на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...