Расширенный поиск рецептов

Рецепт Пепероната с маслинами

Рецепт Пепероната с маслинами
Рейтинг: 3.3    Голосов: 61

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Пепероната с маслинами
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 15 мин

Рецепт Пепероната с маслинами. Ингредиенты

65 мл оливкового масла 2 красных болгарских перца 2 желтых болгарских перца 1 оранжевый болгарский перец 4 зубка чеснока 1 ст. ложка сухого орегано 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки маслин 4-5 помидоров в собственном соку 0,5 стакана листьев свежего базилика лимонный сок соль, перец - по вкусу
Источник: "Кушать подано", № 3, 2014
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Изысканно

Рекомендуем - Пепероната с маслинами

Разогреваем оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавляем лук, нарезанный кольцами. Приправляем солью. Жарим 2-3 минуты, до прозрачности.

Добавляем нарезанные соломкой перцы. Хорошо перемешиваем. Жарим 4-5 минут, часто помешивая. Добавляем тонко нарезанный чеснок. Готовим еще 1-2 минуты. Приправляем солью, сахаром и сушеным орегано. Жарим 1 минуту. Добавляем нарезанные кубиками помидоры, Тушим 5 минут. Затем снимаем блюдо с огня.

Приправляем чеоным перцем и листиками базилика.

Перед подачей к столу поливаем пеперонату соком лимона.

В одной порции: 245 килкалорий

Совет по приготовлению блюда Рецепт Пепероната с маслинами
Родина оливок - Средиземноморье. Плоды оливкового дерева богаты разными полезными веществами и с радостью поделятся ими с Вами. Незрелые плоды оливкового дерева - зеленого цвета, а созревшие - черного. Наличие оливок или маслин в любом блюде придает ему неповторимый итальянский, греческий или израильский колорит.

Блюдо Рецепт Пепероната с маслинами - это национальный рецепт

Рубрика: Пицца



все рецепты
бесплатная стран мира кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Косметика без вреда Косметика без вреда

Источник: "Тайны Звёзд", № 25, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

На приеме у доктора. Часть 25 На приеме у доктора. Часть 25

Источник: "Тайны Звёзд", № 25, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

6 правил летнего меню 6 правил летнего меню

Источник: "Тайны Звёзд", № 25, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...