Расширенный поиск рецептов

Рецепт Палак Панир

Рецепт Палак Панир
Рейтинг: 2.6    Голосов: 388

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Палак Панир
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 45 мин

Рецепт Палак Панир. Ингредиенты

1 репчатая луковица корень имбиря 2 помидора 4 зубка чеснока 1 зеленый перчик чили 50 гр сливочного масла 1 ч. ложка кунжута 1 ч. ложка гарам масала 1 ч. ложка порошка чили 400 гр замороженного шпината 400 гр сыра панир 100-200 гр натурального йогурта лепешки для подачи соль

Меню к Пасхе

Рекомендуем - Палак Панир

Лук и чеснок очищаем. мелко нарезаем. Имбирь натираем на мелкой терке. Перчик чили очищаем от семян. Мелко нарезаем.

Помидоры обдаем кипятком. Очищаем от кожицы. Удаляем семена. Мякоть измельчаем.

Сыр панир обжариваем на половине сливочного масла.

На оставшемся масле обжариваем лук, чеснок, чили, имбирь и помидоры 2-3 минуты. Добавляем специи. Готовим, помешивая, еще 2 минуты.

В одной порции: 441 килокалория


Совет по приготовлению блюда Рецепт Палак Панир
Это блюдо индийской кухни. Как описывает один блогер, "зеленая пюреобразная субстанция с утонувшими в ней кусочками сывороточного сыра". Едят Панир с лепешками либо рисом. Еще можно подать его с курицей. Знатоки говорят, что Панир ничем не заменить. Хотя про сути это - створоженное лимонной кислотой молоко.

Блюдо Рецепт Палак Панир - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Ко Дню Светлого Праздника



все рецепты
кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сердечный разговор. Часть 89 Сердечный разговор. Часть 89

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Едим и лечимся! Едим и лечимся!

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Маленькие тайны Маленькие тайны

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...