Расширенный поиск рецептов

Рецепт Овощной салат с тунцом и песто

Рецепт Овощной салат с тунцом и песто
Рейтинг: 3    Голосов: 82

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Овощной салат с тунцом и песто
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 45 мин

Рецепт Овощной салат с тунцом и песто. Ингредиенты

для салата: 5-6 картофелин 150 гр зеленой стручковой фасоли пучок свежей рукколы 4-5 помидорок черри 1 баночка консервированного тунца для соуса: пучок базилика пучок петрушки 70-80 гр сыра пармезан 2 ст. ложки кедровых орехов 3-4 зубка чеснока 100 мл оливкового масла соль - по вкусу
Источник: "Кушать подано", № 6, 2011
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Салатное настроение

Рекомендуем - Овощной салат с тунцом и песто

Молодой картофель отвариваем "в мундире".
Охлаждаем.
Очищаем от кожуры.

Базилик и петрушку промываем.
Осушаем.
Сыр натираем на терке.
Чеснок очищаем. Режем.
Кедровые орешки обжариваем на сковороде без масла.

Все ингредиенты складываем в чашу блендера.
Добавляем соль.
Вливаем масло.
Измельчаем на средней скорости до однородности.

Кладем картофель в большой салатник.
Смешиваем его с соусом.

Зеленую стручковую фасоль или спаржу отвариваем до готовности.
Разрезаем на 2-3 части.
Добавляем несколько листочков рукколы.
Кладем в салатник к картофелю.

Черри разрезаем на части.
Декорируем ими салат.
Сверху выкладываем тунец.
Подаем к столу.

В одной порции: 192 килокалории

Совет по приготовлению блюда Рецепт Овощной салат с тунцом и песто
Песто - оригинальный итальянский соус ярко-зеленого, вызывающего аппетит цвета.

Блюдо Рецепт Овощной салат с тунцом и песто - это национальный рецепт

Рубрика: Осенне-зимние салаты



все рецепты
мировая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

4 заблуждения о правильном питании 4 заблуждения о правильном питании

Источник: "Лиза", № 42, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Рацион...

Нейтрализовать противника Нейтрализовать противника

Источник: "Лиза", № 42, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...

Травяной чай на каждый день Травяной чай на каждый день

Источник: "Лиза", № 41, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровое питание...