Расширенный поиск рецептов

Рецепт овощей чили с нутом

Рецепт овощей чили с нутом
Рейтинг: 3    Голосов: 759

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт овощей чили с нутом
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 40 мин

Рецепт овощей чили с нутом. Ингредиенты

1 банка (400 гр) консервированного нута (сливаем жидкость) 1 банка (400 гр) фасоли или коровьего гороха (сливаем жидкость) 300 мл овощного бульона 1 банка (290-350 гр) готового сладкого соуса из красного болгарского перца 250 гр шампиньонов, нарезанных ломтиками 2 измельченных зубика чеснока 2 ч. ложки неострой пасты чили 1 ст. ложка молотого кориандра 2 мелко нарезанные луковицы 2 ч. ложки сахарного песка 3 с т. ложки оливкового масла соль, перец - по вкусу Для сервировки: чесночный хлеб смесь салатных листьев
Постный стол

Рекомендуем - Овощи чили с нутом

Масло разогреваем в большой сковороде, кладем лук и сахарный песок и обжариваем на сильном огне, пока как следует не подрумянится лук.

Добавляем грибы, чеснок, пасту чили, молотый кориандр и еще 2-3 минуты обжариваем.

Готовый сладкий соус, бульон консервированные нут и фасоль добавляем, перемешиваем, доводим до кипения. Затем огонь убавляем, крышкой накрываем и тушим 20 минут.

Солим и приправляем - по вкусу.

Калорийность одной порции: 303 килокалории,
14 гр белков, 36 гр углеводов,
13 гр жиров, в т. ч. 2 гр насыщенных жиров,
8 гр клетчатки, 5 гр сахара, 1,5 гр соли

Совет по приготовлению блюда Рецепт овощей чили с нутом
Подавайте с чесночным хлебом и смесью салатных листьев.

Рубрика: Овощное ассорти



все рецепты
новая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

О тех, кто в море О тех, кто в море

Источник: "Лиза", № 4, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Кухня. Советы...

Зеленые лекари Зеленые лекари

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Цветы в...

Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь? Кашель: что есть и пить, чтобы выздороветь?

Источник: "Тайны Звёзд", № 3, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...