Расширенный поиск рецептов

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире
Рейтинг: 3    Голосов: 517

Читайте также

Загрузка ...

Новость дня

Загрузка ...
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окрошки на кефире
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты

1 л кефира 1 л газированного "Тана" 4-5 вареных яиц 4-5 средних огурцов 8-10 редисок 4 средние вареные картофелины 200 г вареной колбасы без жира 1 пучок зелени, соль - по вкусу
Угощайтесь в выходные!

Рекомендуем - Освещающая окрошка на кефире

Тщательно промываем огурцы и редис. Нарезаем огурцы, картофель редис и колбасу небольшими кубиками и кладем в кастрюлю.

Смешиваем кефир с "Таном" и заливаем полученной смесью овощи в кастрюле. Перемешиваем все хорошенько и добавляем по вкусу соль.

Промываем и измельчаем зелень. Очищаем яйца и нарезаем кружками средней толщины.

Разливаем окрошку по глубоким тарелкам. В каждую тарелку насыпаем немного зелени. Кладем несколько кружков яйца.

В каждой порции: 370 килокалорий, 13 г жиров, 22 г белков, 38 г углеводов

Совет по приготовлению блюда Рецепт окрошки на кефире
Если нет "Тана", его можно заменить молочной сывороткой - жидкостью, которая остается после того, как свернулось молоко.

Рубрика: Холодные супы



все рецепты
кулинария бесплатно для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Вегетарианская вечеринка Вегетарианская вечеринка

Сервировка Хотите устроить необычное застолье? Пригласите всех на...

Насколько крепкие у тебя отношения? Насколько крепкие у тебя отношения?

"Про любовь" Вопрос "Всё ли хорошо в нашей паре?" время от времени...

Свиной грипп: что делать? Свиной грипп: что делать?

Образ жизни Медики бьют тревогу: всё больше случаев заражения гриппом типа...