Расширенный поиск рецептов

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире
Рейтинг: 3    Голосов: 282

Читайте также

Загрузка ...

Новость дня

Загрузка ...
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окрошки на кефире
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты

1 л кефира 1 л газированного "Тана" 4-5 вареных яиц 4-5 средних огурцов 8-10 редисок 4 средние вареные картофелины 200 г вареной колбасы без жира 1 пучок зелени, соль - по вкусу
Угощайтесь в выходные!

Рекомендуем - Освещающая окрошка на кефире

Тщательно промываем огурцы и редис. Нарезаем огурцы, картофель редис и колбасу небольшими кубиками и кладем в кастрюлю.

Смешиваем кефир с "Таном" и заливаем полученной смесью овощи в кастрюле. Перемешиваем все хорошенько и добавляем по вкусу соль.

Промываем и измельчаем зелень. Очищаем яйца и нарезаем кружками средней толщины.

Разливаем окрошку по глубоким тарелкам. В каждую тарелку насыпаем немного зелени. Кладем несколько кружков яйца.

В каждой порции: 370 килокалорий, 13 г жиров, 22 г белков, 38 г углеводов

Совет по приготовлению блюда Рецепт окрошки на кефире
Если нет "Тана", его можно заменить молочной сывороткой - жидкостью, которая остается после того, как свернулось молоко.

Рубрика: Холодные супы

Случайные рецепты из рубрики Холодные супы:



все рецепты
кулинария бесплатно для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Правильные советы к Итальянской Пасте Правильные советы к Итальянской Пасте

Основой для пасты - самого популярного гастрономического жанра итальянской...

Летние посиделки Летние посиделки

Декор Теплый летний вечер - прекрасный повод собраться друзьями за уютным...

Опасная еда Опасная еда

Здоровье В жаркие дни мы расслабляемся, а вот бактерии активизируются и...