Расширенный поиск рецептов

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире
Рейтинг: 3    Голосов: 301

Читайте также

Загрузка ...

Новость дня

Загрузка ...
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окрошки на кефире
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты

1 л кефира 1 л газированного "Тана" 4-5 вареных яиц 4-5 средних огурцов 8-10 редисок 4 средние вареные картофелины 200 г вареной колбасы без жира 1 пучок зелени, соль - по вкусу
Угощайтесь в выходные!

Рекомендуем - Освещающая окрошка на кефире

Тщательно промываем огурцы и редис. Нарезаем огурцы, картофель редис и колбасу небольшими кубиками и кладем в кастрюлю.

Смешиваем кефир с "Таном" и заливаем полученной смесью овощи в кастрюле. Перемешиваем все хорошенько и добавляем по вкусу соль.

Промываем и измельчаем зелень. Очищаем яйца и нарезаем кружками средней толщины.

Разливаем окрошку по глубоким тарелкам. В каждую тарелку насыпаем немного зелени. Кладем несколько кружков яйца.

В каждой порции: 370 килокалорий, 13 г жиров, 22 г белков, 38 г углеводов

Совет по приготовлению блюда Рецепт окрошки на кефире
Если нет "Тана", его можно заменить молочной сывороткой - жидкостью, которая остается после того, как свернулось молоко.

Рубрика: Холодные супы

Случайные рецепты из рубрики Холодные супы:



все рецепты
кулинария бесплатно для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

30 советов для кулинаров от Ивана Урганта 30 советов для кулинаров от Ивана Урганта

1.  Чтобы куриный бульон был вкусным, необходимо варить лук и морковь...

Фаршируем кальмаров Фаршируем кальмаров

Приготовьте фаршированных заливных кальмаров на праздник. Понадобится: 3-4...

Сочная горбуша Сочная горбуша

Соусы для рыбных блюд Рекомендуем - Сочная горбуша Опытные хозяйки...