Расширенный поиск рецептов

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире
Рейтинг: 3    Голосов: 634

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окрошки на кефире
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты

1 л кефира 1 л газированного "Тана" 4-5 вареных яиц 4-5 средних огурцов 8-10 редисок 4 средние вареные картофелины 200 г вареной колбасы без жира 1 пучок зелени, соль - по вкусу
Угощайтесь в выходные!

Рекомендуем - Освещающая окрошка на кефире

Тщательно промываем огурцы и редис. Нарезаем огурцы, картофель редис и колбасу небольшими кубиками и кладем в кастрюлю.

Смешиваем кефир с "Таном" и заливаем полученной смесью овощи в кастрюле. Перемешиваем все хорошенько и добавляем по вкусу соль.

Промываем и измельчаем зелень. Очищаем яйца и нарезаем кружками средней толщины.

Разливаем окрошку по глубоким тарелкам. В каждую тарелку насыпаем немного зелени. Кладем несколько кружков яйца.

В каждой порции: 370 килокалорий, 13 г жиров, 22 г белков, 38 г углеводов

Совет по приготовлению блюда Рецепт окрошки на кефире
Если нет "Тана", его можно заменить молочной сывороткой - жидкостью, которая остается после того, как свернулось молоко.

Рубрика: Холодные супы



все рецепты
кулинария бесплатно для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Меню для загара Меню для загара

Источник: "Лиза", № 18, 2017 https://vk.com/lisa_ukraine Образ жизни Если...

Сердечный разговор. Часть 14 Сердечный разговор. Часть 14

Источник: "Тайны Звёзд", № 18, 2017 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Почему горячий шашлык нельзя запивать холодным алкоголем? Почему горячий шашлык нельзя запивать холодным алкоголем?

Источник: "Тайны Звёзд", № 18, 2017 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...