Расширенный поиск рецептов

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире
Рейтинг: 3    Голосов: 733

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окрошки на кефире
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 30 мин

Рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты

1 л кефира 1 л газированного "Тана" 4-5 вареных яиц 4-5 средних огурцов 8-10 редисок 4 средние вареные картофелины 200 г вареной колбасы без жира 1 пучок зелени, соль - по вкусу
Угощайтесь в выходные!

Рекомендуем - Освещающая окрошка на кефире

Тщательно промываем огурцы и редис. Нарезаем огурцы, картофель редис и колбасу небольшими кубиками и кладем в кастрюлю.

Смешиваем кефир с "Таном" и заливаем полученной смесью овощи в кастрюле. Перемешиваем все хорошенько и добавляем по вкусу соль.

Промываем и измельчаем зелень. Очищаем яйца и нарезаем кружками средней толщины.

Разливаем окрошку по глубоким тарелкам. В каждую тарелку насыпаем немного зелени. Кладем несколько кружков яйца.

В каждой порции: 370 килокалорий, 13 г жиров, 22 г белков, 38 г углеводов

Совет по приготовлению блюда Рецепт окрошки на кефире
Если нет "Тана", его можно заменить молочной сывороткой - жидкостью, которая остается после того, как свернулось молоко.

Рубрика: Холодные супы



все рецепты
кулинария бесплатно для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Релакс для мышц Релакс для мышц

Источник: "Лиза", № 34, 2017 https://vk.com/lisa_ukraine Здоровье. Будьте в...

Сплошное расстройство! Сплошное расстройство!

Источник: "Лиза", № 34, 2017 https://vk.com/lisa_ukraine Здоровье. Важная...

Зарядитесь энергией Зарядитесь энергией

Источник: "Лиза", № 34, 2017 https://vk.com/lisa_ukraine Здоровье. Рацион 10...