Расширенный поиск рецептов

Рецепт окорочков в карамели

Рецепт окорочков в карамели
Рейтинг: 3.1    Голосов: 557

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт окорочков в карамели
Количество порций 2 порций
Время приготовления (минут) 60 мин

Рецепт окорочков в карамели. Ингредиенты

2 окорочка 200 гр замороженной брюссельской капусты 1 ч. ложки сахара соль, черный перец - по вкусу 60 гр сливочного масла

Вкусные идеи для ужина

Рекомендуем - Окорочка в карамели. Отлично!

Специями натираем окорочка. В форму, маслом смазанную, складываем.

Ставим на огонь сухую сковороду. Сахар насыпаем. Не перемешиваем - он должен расплавиться и коричневым стать.

4 столовые ложки воды вливаем. Когда растворится карамель, дожидаемся. С огня снимаем. Окорочка заливаем.

В разогретую до 200 ºС духовку ставим. В течение 40-50 минут запекаем.

В воде подсоленной отвариваем капусту в течение 10 минут. На дуршлаг откидываем. Воде даем стечь. На блюдо перекладываем. Масло добавляем.

К Окорочкам в карамели подаем к столу брюссельскую капусту.

В каждой порции: 345 килокалорий


Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
вкусная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...