Расширенный поиск рецептов

Рецепт нежной запеканки

Рецепт нежной запеканки
Рейтинг: 2.8    Голосов: 639

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт нежной запеканки
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 55 мин

Рецепт нежной запеканки. Ингредиенты

200 гр творога 9% 1 яйцо 250 гр свежих белых грибов 3 ст. ложки муки 100 гр твердого сыра 1 луковица 1 зубик чеснока соль - по вкусу черный молотый перец зелень 200 гр сметаны 10% 2,5 ст. ложки растительного масла

Угощения с грибами

Рекомендуем - Нежная запеканка. Объедение!

Разминаем вилкой творог. Добавляем взбитое яйцо, муку, солим, перчим. Перемешиваем.

Очищаем грибы. В дуршлаг складываем. Кипятком два раза ошпариваем. Бумажным полотенцем высушиваем и нарезаем ломтиками.

Рубим мелко лук и чеснок, до золотистого цвета обжариваем на 2 столовых ложках масла. Грибы кладем, перемешиваем. Солим, перчим. 15 минут жарим.

Смазываем форму оставшимся маслом. Творожную массу выкладываем. Распределяем равномерно по всей поверхности.

Выкладываем сверху обжаренные грибы. Вдавливаем немного в тесто.

В разогретой до 180 ºС духовке запекаем в течение 25 минут. Запеканку достаем. Посыпаем тертым сыром сверху. Еще на 20 минут ставим в духовку.

Зеленью украшаем. Подаем запеканку со сметаной.

В каждой порции: 320 килокалорий


Рубрика: Грибы



все рецепты
новая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Пусть же станет светлее! Пусть же станет светлее!

Источник: "Лиза", № 17, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Веселые переделки Веселые переделки

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Дорого яичко ко Христову дню Дорого яичко ко Христову дню

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...