Расширенный поиск рецептов

Рецепт мороженого "Ягодка"

Рецепт мороженого
Рейтинг: 2.8    Голосов: 706

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт мороженого "Ягодка"

Рецепт мороженого "Ягодка". Ингредиенты

4 яичных желтка 250 мл молока 250 мл сливок 100 г рафинированного сахара 150 г вишен
Едим со вкусом. Хороший ресторан - дома!

Рекомендуем - Мороженое "Ягодка". Мастер-класс от шеф-повара

Выливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения.

В отдельной посуде смешиваем яичный желток с сахаром, выливаем эту смесь в горячее молоко.

Варим молоко до загустения, даем ему немного застыть.

Выдавливаем сок из ягод, выливаем его к остывшему молоку. Смешиваем молоко со сливками, выливаем в мороженицу.

Украшаем мороженое кусочками вишни перед подачей к столу.

Рубрика: Мороженое методы приготовления



все рецепты
новая бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Йога для гипертоников Йога для гипертоников

Источник: "Лиза", № 4, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Фитнес. Здоровье...

Экспресс-тренировка для стройной фигуры Экспресс-тренировка для стройной фигуры

Источник: "Лиза", № 51, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Будьте в...

Взболтать, но не смешивать Взболтать, но не смешивать

Источник: "Лиза", № 51, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс...