Расширенный поиск рецептов

Рецепт Мороженого с зеленым чаем

Рецепт Мороженого с зеленым чаем
Рейтинг: 2.9    Голосов: 549

Новость дня

Звездный автор - Анна Ардова
Анна Ардова
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Мороженого с зеленым чаем
Количество порций 4 порций

Рецепт Мороженого с зеленым чаем. Ингредиенты

1 ст. ложка зеленого чая матча 3 ст. ложки горячей воды 2 яичных желтка 5 ст. ложек сахара 200 мл сливок 30% 200 мл молока 2 кг сухого льда

Звездный ресторан

Рекомендуем - Мороженое с зеленым чаем от Анны Ардовой

Завариваем в горячей воде зеленый чай матча.

Смешиваем с сахаром яичные желтки. Взбиваем до однородности.

Затем в смесь вбиваем жирные сливки. Добавляем в молоко.

Смесь разогреваем на небольшом огне и, непрерывно помешивая, вводи пасту из зеленого чая.

Тщательно смешиваем с мелко наколотым сухим льдом.

Раскладываем по формам готовое мороженое.

Источник: Кулинарная коллекция "СМАК"


Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
кулинария бесплатно для гурманов на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...