Расширенный поиск рецептов

Рецепт Макароны в томатном соусе

Рецепт Макароны в томатном соусе
Рейтинг: 2.4    Голосов: 8

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Макароны в томатном соусе

Рецепт Макароны в томатном соусе. Ингредиенты

400 гр макарон из твердых сортов пшеницы 400 гр помидоров 1 луковица 100 гр грудинки или бекона 2 зубка чеснока 1/2-1 небольшой стручок свежего перчика чили 2 ст. ложки сливочного масла свежемолотый черный перец соль - по вкусу
Источник: "Ждем гостей"
http://journal-off.info/tags/%C6%E4%B8%EC+%E3%EE%F1%F2%E5%E9/



Кулинарная коллекция

Рекомендуем - Макароны в томатном соусе

Грудинку или бекон нарезаем тонкими полосками.
Помидоры заливаем кипятком на 1 минуту.
Затем очищаем от кожицы.
Разрезам крест-накрест.
Удаляем семена.
Мякоть измельчаем в блендере.

Лук и чеснок мелко рубим.

Макароны отвариваем в подсоленной воде.
Жидкость сливаем.

В сотейнике обжариваем на сливочном масле грудинку и лук.
Добавляем чеснок, томаты и перчик чили.
Посолим-поперчим по вкусу.

Протушим на среднем огне.

Макароны смешиваем с соусом.
Вливаем 3-4 столовые ложки воды,в которой они варились.
Выдерживаем на слабом огне в течение 3-5 минут.

Вынимаем из готового блюда перчик чили.
При необходимости посолим-поперчим.

Блюдо Рецепт Макароны в томатном соусе - это национальный рецепт

Рубрика: Макароны



все рецепты
изысканная новая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Супер-продукты Супер-продукты

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...

Сердечный разговор. Часть 76 Сердечный разговор. Часть 76

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...

Можно ли есть ягодки с куста? Можно ли есть ягодки с куста?

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Источник:...