Расширенный поиск рецептов

Рецепт Лепешки "Чапати"

Рецепт Лепешки
Рейтинг: 2.9    Голосов: 448

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Лепешки "Чапати"
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 55 мин

Рецепт Лепешки "Чапати". Ингредиенты

250 гр цельнозерновой пшеничной муки 150 мл теплой воды 1/2 ч. ложки соли 4 ст. ложки растопленного сливочного масла

Меню к 8 Марта

Рекомендуем - Лепешки "Чапати"

Муку просеиваем с солью в миску. Тонкой струйкой вливаем воду с маслом. Замешиваем тесто.

Перекладываем тесто на присыпанную мукой поверхность. Вымешиваем тесто около 8 минут. Затем накрываем влажной тканью. Оставляем на 2 часа.

Тесто делим на 15 одинаковых кусочков. Формируем шарики. Тонко раскатываем.

Выкладываем на сухую сковороду. Жарим, пока на всей поверхности лепешки не появятся пузыри. Переворачиваем. Обжариваем с другой стороны до коричневых подпалин. Смазываем маслом.

Время приготовления: 55 минут + 2 часа

 


Блюдо Рецепт Лепешки "Чапати" - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Пироги



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сердечный разговор. Часть 89 Сердечный разговор. Часть 89

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Едим и лечимся! Едим и лечимся!

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Маленькие тайны Маленькие тайны

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...