Расширенный поиск рецептов

Рецепт Лепешки "Чапати"

Рецепт Лепешки
Рейтинг: 2.9    Голосов: 449

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Лепешки "Чапати"
Количество порций 6 порций
Время приготовления (минут) 55 мин

Рецепт Лепешки "Чапати". Ингредиенты

250 гр цельнозерновой пшеничной муки 150 мл теплой воды 1/2 ч. ложки соли 4 ст. ложки растопленного сливочного масла

Меню к 8 Марта

Рекомендуем - Лепешки "Чапати"

Муку просеиваем с солью в миску. Тонкой струйкой вливаем воду с маслом. Замешиваем тесто.

Перекладываем тесто на присыпанную мукой поверхность. Вымешиваем тесто около 8 минут. Затем накрываем влажной тканью. Оставляем на 2 часа.

Тесто делим на 15 одинаковых кусочков. Формируем шарики. Тонко раскатываем.

Выкладываем на сухую сковороду. Жарим, пока на всей поверхности лепешки не появятся пузыри. Переворачиваем. Обжариваем с другой стороны до коричневых подпалин. Смазываем маслом.

Время приготовления: 55 минут + 2 часа

 


Блюдо Рецепт Лепешки "Чапати" - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Пироги



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...