Расширенный поиск рецептов

Рецепт курицы в остром томатном соусе

Рецепт курицы в остром  томатном соусе
Рейтинг: 3    Голосов: 886

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт курицы в остром томатном соусе
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 50 мин

Рецепт курицы в остром томатном соусе. Ингредиенты

2 ст. ложки муки 1/2-1 ч. ложка острого красного перца 8 куриных бедер 1 ст. ложка растительн6ого масла 1 измельченная луковица 600 мл куриного бульона 2 измельченных зубика чеснока 2 ст. ложки томатного пюре 2 кабачка 450 гр помидора
Быстро и вкусно. Блюда из мяса и птицы

Рекомендуем - Курица в остром томатном соусе

Смешиваем муку и красный перец. Панируем в этой смеси курицу. Откладываем оставшуюся муку. Обжариваем куски курицы на растительном масле с обеих сторон в течение 8-10 минут и перекладываем на тарелку.

Добавляем в ту же сковороду лук и жарим 5-6 минут, помешивая. Затем посыпаем его мукой, еще минуту жарим, помешивая постоянно. Добавляем бульон, чеснок и томатное пюре, перемешиваем.

Разрезаем вдоль кабачки, на четвертинки - помидоры.

Курицу перекладываем в сковороду с соусом, доводим до кипения. Кабачки и помидоры добавляем.

Калорийность одной порции: 424 килокалории,
33 гр белков, 19 гр углеводов,
25 гр жиров, в т. ч. 7 гр насыщенных жиров,
3 гр клетчатки, сахара нет, 1,2 гр соли

Совет по приготовлению блюда Рецепт курицы в остром томатном соусе
Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо 15-20 минут. Подавайте с картофельным пюре.

Блюдо Рецепт курицы в остром томатном соусе - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
кулинария онлайн на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сердечный разговор. Часть 89 Сердечный разговор. Часть 89

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Едим и лечимся! Едим и лечимся!

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Маленькие тайны Маленькие тайны

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...