Расширенный поиск рецептов

Рецепт Курица тапрезе

Рецепт Курица тапрезе
Рейтинг: 3.2    Голосов: 13

Новость дня

Звездный автор - Вупи Голдберг
Вупи Голдберг
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Курица тапрезе

Рецепт Курица тапрезе. Ингредиенты

1-2 ст. ложки растительного масла соль, перец 0,5 кг куриных грудок 1/4 стакана яблочного или винного уксуса 2 давленые дольки чеснока 1 ч. ложка сахарного песка 0,5 кг помидорок черри 2 ст. ложки нашинкованной зелени базилика или кинзы 4 ломтика сыра
Источник: TV "Парк"
https://journals.ua/hobbies/tv-park



Звездный ресторан


Рекомендуем - Курица тапрезе от Вупи Голдберг

В большой сковороде разогреваем 1-2 столовые ложки растительного масла.
Посолим-поперчим 0,5 кг куриных грудок.
Кладем их на сковороду.
Обжариваем целиком с обеих сторон.

Когда грудки подрумянятся и станут мягкими, перекладываем их в миску.

Теперь вливаем в эту же сковороду 1/4 стакана яблочного или винного уксуса.
Добавляем туда 2 давленые дольки чеснока и 1 чайную ложку сахарного песка.
Прогреваем все это в течение 2-3 минут.

Кладем туда же 0,5 кг помидорок черри.
Добавляем соль и перец.
Когда содержимое сковороды закипит, убавляем нагрев.
Пусть помидорки тушатся 6-7 минут.
Затем всыплем туда 2 столовые ложки нашинкованной зелени базилика или кинзы.

Снова кладем куриные грудки на эту же сковороду.
Добавляем 4 ломтика сыра, это может быть  брынза, сулугуни, адыгейский сыр. А лучше всего, если это будет моцарелла.

Закрываем сковороду крышкой.
Тушим курицу, пока сыр не расплавится.
Затем выключаем нагрев.

Подаем блюдо к столу.

Каждую грудку обкладываем помидорками черри.
Поливаем образовавшимся соусом.

Блюдо Рецепт Курица тапрезе - это национальный рецепт

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...