Расширенный поиск рецептов

Рецепт Курица "По-нормандски"

Рецепт Курица
Рейтинг: 3    Голосов: 12

Новость дня

Звездный автор - Вупи Голдберг
Вупи Голдберг
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Курица "По-нормандски"

Рецепт Курица "По-нормандски". Ингредиенты

3 маленькие луковицы (лучше взять лук-шалот) растительное масло соль, перец 4 куриных филе 1 стакан коньяка или бренди 150 гр мелко нарезанных шампиньонов 1 очищенное яблоко 250 мл сливок
Источник: TV "Парк"
https://journals.ua/hobbies/tv-park



Звездный ресторан

Рекомендуем - Курица "По-нормандски" от Вупи Голдберг

Мелко нарезаем 3 маленькие луковицы.
Кладем его на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до полупрозрачного состояния.

Затем посолим-поперчи 4 куриных филе.
Также кладем на сковороду с луком.

Когда куски филе подрумянятся, вливаем туда 1 стакан коньяка или бренди.

Добавляем 150 грамм мелко нарзанных шампиньонов и 1 очищенное яблоко, нарезанное кусочками.

Накрываем сковороду крышкой.
Пусть всё тушится при слабом нагреве примерно час, пока не выпарится соус.

Затем вливаем туда 150 грамм сливок.
Тушим блюдо еще 15-20 минут.

Подаем горячим.

Блюдо Рецепт Курица "По-нормандски" - это национальный рецепт

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
вкусная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...