Расширенный поиск рецептов

Рецепт куриных ножек по-индийски

Рецепт куриных ножек по-индийски
Рейтинг: 3.4    Голосов: 643

Новость дня

Звездный автор - Нонна Гришаева
Нонна Гришаева
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт куриных ножек по-индийски
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 25 мин

Рецепт куриных ножек по-индийски. Ингредиенты

8 куриных ножек Для маринада: 140 мл натурального йогурта 1 ст. ложка молотого тмина 1 ст. ложка молотого кориандра 2 ч. ложки куркумы 1 ч. ложка молотого перчика чили
Звездный ресторан

Рекомендуем - Куриные ножки по-индийски от Нонны Гришаевой

Делаем острым ножом в каждой ножке несколько надрезов. Для  маринада в миске смешиваем ингредиенты и по вкусу солим.

Кладем ножки в маринад, втираем хорошенько в них смесь. Крышкой накрываем, в холодильник ставим не менее чем на 30 минут, а лучше на ночь, мариноваться.

Ножки из маринада вынимаем, стряхиваем излишки. 20-25 минут жарим на гриле до готовности, переворачивая время от времени, или 30 минут запекаем в духовке, предварительно разогретой до 200 оС.

В каждой порции: 229 килокалорий,
37 гр белков, 6 гр углеводов,
 7 гр жиров, в т. ч. насыщенные жиры - 2 гр, клетчатка - нет, 2 гр сахара, 0,49 гр соли

Источник: Кулинарная коллекция "СМАК"


Совет по приготовлению блюда Рецепт куриных ножек по-индийски
Это нежное на вкус и питательное блюдо с низким содержанием жиров. Его можно подавать с отварным рисом и лепешками наан. Готовим 25-30 минут, не считая времени на маринование курицы.

Блюдо Рецепт куриных ножек по-индийски - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
кулинария рецепты на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...