Расширенный поиск рецептов

Рецепт Куриная грудка под соусом

Рецепт Куриная грудка под соусом
Рейтинг: 3.7    Голосов: 245

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Куриная грудка под соусом
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 40 мин

Рецепт Куриная грудка под соусом. Ингредиенты

1 куриная грудка 1/2 лимона 1 луковица 2 зубка чеснока 1 ст. ложка томатной пасты 2 ст. ложки сметаны 20% 1 ч. ложка сахара соль, черный перец петрушка растительное масло

Быстрые рецепты на каждый день

Рекомендуем - Куриная грудка под соусом

Грудку промываем. Осушаем. Срезаем с косточки. Жарим на масле при большом огне по 5 минут с каждой стороны.

Лук, чеснок очищаем. промываем. Измельчаем. Обжариваем на масле 2 минуты. Добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец, 1/4 стакана кипятка.

Готовим на минимальном огне 1 минуту.

Кладем в томатный соус сметану. Перемешиваем.

Выкладываем обжаренные куски грудки в духовку. Смазываем половиной соуса. Запекаем 20 минут при 170 градусах.

Проверяем готовность, сделав глубокий надрез острым ножом. Если выступает прозрачный сок, грудка готова.

Промываем. Осушаем петрушку. Удаляем жесткие стебли.

Салатную луковицу очищаем. Промываем. Нарезаем кольцами. Погружаем в кипяток на 5 минут. Сливаем воду. Солим. Заправляем 1 столовую ложку масла и соком 1/2 лимона.

Подаем с соусом и маринованным салатным луком. Декорируем петрушкой и лимоном.

В каждой порции: 126 килокалорий; 7 грамм жиров, 14 грамм белков, 7 грамм углеводов


Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
мировая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...