Расширенный поиск рецептов

Рецепт курабье бакинского

Рецепт курабье бакинского
Рейтинг: 3    Голосов: 929

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт курабье бакинского

Рецепт курабье бакинского. Ингредиенты

200 гр сливочного масла 2 белка 300 гр муки 100 гр сахарной пудры варенье или джем + крахмал, в пропорции 10:1
Кексы, рогалики, печенье

Рекомендуем - Курабье бакинское

Взбиваем масло с сахарной пудрой. Добавляем белки, ванилин. Взбиваем до однородности.

Вмешиваем порциями муку, чтобы получилось мягкое тесто.

Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень.

Смешиваем джем или варенье с крахмалом. Делаем углубление в середине каждого печенья и выдавливаем в него немного джема.

Выпекаем 10-12 минут при 190 оС.

Остужаем.

Совет по приготовлению блюда Рецепт курабье бакинского
Печенье снизу можно обмакнуть в глазурь, для чего смещать 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао и 2 столовые ложки сметаны, перемешать. Поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Затем добавить 50 гр масла и варить до растворения масла, снять с огня, охладить до комнатной температуры и смазать печенье.

Блюдо Рецепт курабье бакинского - это национальный рецепт азербайджанской кухни

Рубрика: Печенье



все рецепты
вкусная кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Зимняя обувь Зимняя обувь

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Добрые...

Волшебная красота! Волшебная красота!

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Кулинарные премудрости Часть 43 Кулинарные премудрости Часть 43

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...