Расширенный поиск рецептов

Рецепт Кулич с творогом

Рецепт Кулич с творогом
Рейтинг: 3    Голосов: 465

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Кулич с творогом

Рецепт Кулич с творогом. Ингредиенты

500 гр муки 3 желтка 150 гр творога 250 мл молока 1 пакетик сухих дрожжей 100 гр сливочного масла 100 гр сахара соль - по вкусу ванилин

Пасхальный обед

Рекомендуем - Кулич с творогом

Смешиваем теплое молоко, соль (0,5 чайной ложки), сахар, дрожжи и часть муки (до консистенции теста как на густые оладьи).

Перемешиваем. Накрываем полотенцем. Оставляем на час в теплом месте.

Протираем творог ситом чтобы не было комков Соединяем с желтками, растопленным маслом и ванилином. Размешиваем до однородности.

Добавляем в тесто. Подсыплем муки. Перемешиваем. Оставляем в теплом месте еще на час, чтобы тесло подошло. Вымешиваем, поливая растительным маслом, давая тесту подходить еще несколько раз.

Выкладываем тесто в смазанные формы. Даем подойти. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.

Остужаем. Поливаем глазурью.

Готовим глазурь. Взбиваем стакан сахарной пудры и белок. Вливаем 2 столовые ложки горячей воды. Нагреваем, помешивая, до загустения, добавив лимонную кислоту или сок лимона.


Блюдо Рецепт Кулич с творогом - это национальный рецепт

Рубрика: Ко Дню Светлого Праздника



все рецепты
бесплатная кулинария для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сила оливы Сила оливы

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Полезные советы...

Поднимите настроение Поднимите настроение

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Рацион...

Вся правда о смузи Вся правда о смузи

Источник: "Тайны Звёзд", № 17-18, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...