Расширенный поиск рецептов

Рецепт Котлетки с имбирем

Рецепт Котлетки с имбирем
Рейтинг: 3.1    Голосов: 278

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Котлетки с имбирем
Время приготовления (минут) 4 мин

Рецепт Котлетки с имбирем. Ингредиенты

250 гр чечевицы быстрого приготовления корень имбиря 2-3 см 2 яичных желтка 100 гр панировочных сухарей 100 гр зеленого лука 1/2 стручка перчика чили 2 свежих огурца 2 ст. ложки рубленой кинзы сок 1 лайма 2 ст. ложки соевого соуса 7 ст. ложек растительного масла соль, молотый черный перец
Источник: "Лиза", № 14, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Готовим с чечевицей

Рекомендуем - Котлетки с имбирем

Чечевицу отвариваем по инструкции на упаковке. Немного остужаем. Измельчаем в блендере.

Корень имбиря очищаем. Натираем на мелкой терке. Затем вместе с яичными желтками подмешиваем к чечевице. Перемешиваем. Посолим-поперчим по вкусу. Из получившейся массы сформуем небольшие котлетки. Обваливаем в панировочных сухарях.

Для салата зеленый лук промываем. Хорошо осушаем на бумажном полотенце. Нарезаем колечками. Так же нарезаем перчик чили. Огурцы промываем. Осушаем. Нарезаем тонкими ломтиками.

Все подготовленные ингредиенты перемешиваем с кинзой. Соевый соус слегка взбиваем с 3 столовыми ложками растительного масла. Поливаем ингредиенты салата. Перемешиваем.

Котлетки обжариваем на оставшемся растительным маслом. К столу подаем вместе с салатом.

Рубрика: Вторые блюда



все рецепты
бесплатная кулинария для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...