Расширенный поиск рецептов

Рецепт Корзинок с мясной начинкой

Рецепт Корзинок с мясной начинкой
Рейтинг: 3.3    Голосов: 490

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Корзинок с мясной начинкой

Рецепт Корзинок с мясной начинкой. Ингредиенты

500 гр готового слоеного теста 500 гр говяжьего фарша 150 гр твердого сыра 1 головка чеснока 1 мелкая луковица 10 шампиньонов 1 ч. ложка молотого красного перца 0,5 стакана мясного бульона 1 ст. ложка с горкой томатной пасты 3 ст. ложки соевого соуса 2 ч. ложки сахара 1 ч. ложка кукурузного крахмала молотый черный перец - по вкусу растительное масло

Встречаем Пасху!

Рекомендуем - Корзинки с мясной начинкой

Рубим мелко чеснок, грибы и лук. Разогреваем маºсло на сковороде. Добавляем фарш и чеснок, размешивая постоянно, чтобы не образовались комочки.

Готовим, пока фарш не начнет темнеть. Затем добавляем лук и грибы. Приправляем красным перцем. Солим немного. Готовим до мягкости грибов и лука (около 7 минут).

Добавляем соевый соус, томатную пасту, сахар и крахмал. Вливаем бульон. Готовим, пока не загустеет мясной соус.

Разогреваем духовку до 180 ºС. Слегка раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности.

Смазываем маслом формочки для маленьких маффинов или корзинок. Нарезаем квадратиками или кружками тесто. Вкладываем в формочки. Помещаем начинку и запекаем 10 минут.

Натираем сыр. Посыпаем корзинки и запекаем еще 10-15 минут, пока не будет готово тесто.

журнал "Теленеделя. Специальное приложение", № 112 февраль 2014


Рубрика: Ко Дню Светлого Праздника



все рецепты
кулинария рецепты для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

4 заблуждения о правильном питании 4 заблуждения о правильном питании

Источник: "Лиза", № 42, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Рацион...

Нейтрализовать противника Нейтрализовать противника

Источник: "Лиза", № 42, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...

Травяной чай на каждый день Травяной чай на каждый день

Источник: "Лиза", № 41, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровое питание...