Расширенный поиск рецептов

Рецепт Колец миндальных в глазури

Рецепт Колец миндальных в глазури
Рейтинг: 2.9    Голосов: 537

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Колец миндальных в глазури
Количество порций 7 порций
Время приготовления (минут) 90 мин

Рецепт Колец миндальных в глазури. Ингредиенты

2 яйца 200 гр сырого миндаля 200 гр сахарной пудры 1 ч. ложка корицы пищевая краска Для украшения: горсть фисташек и очищенных грецких орехов 20 гр сливочного масла 1/2 стакана сахара

Сладости на Новый год

Рекомендуем - Кольца миндальные в глазури. Изумительно!

В блендере измельчается миндаль. Желтки отделяются от белков. Миксером взбиваются в густую пену белки.

Сахарная пудра добавляется и взбивается масса еще раз. 3 столовые ложки массы откладываются для глазури.

Молотый миндаль и корица всыпаются в массу, которая осталась. Крышкой закрывается все и на 1 час убирается в холодильник.

Стол присыпается сахаром и на нем раскатывается тесто, толщиной 4-5 мм. Кольца вырезается. Склеиваются остатки, раскатываются и печенье вырезается снова.

В глазурь добавляется пищевая краска. На кольца она наносится и подсыхает ночью до утра при комнатной температуре.

На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываются кольца. В духовку, разогретую до 160 ºС, отправляются выпекаться минут на 10.

Украшаются кольца орешками и фисташками перед подачей к столу.

Угощайтесь Миндальными кольцами в глазури.


Рубрика: Рождественский стол



все рецепты
бесплатная кулинария на все случаи жизни на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...